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2021年二級(jí)健康管理師考試最新版教材知識(shí)點(diǎn):如何選擇保健食品?
在國(guó)家政策的大力扶持下,健康管理師近年來備受關(guān)注。學(xué)習(xí)健康管理師知識(shí)不僅能多一份職業(yè)選擇,更有利于自身健康管理,想報(bào)考的朋友們不要再猶豫啦~下面小編接著為大家分享文章:2021年二級(jí)健康管理師考試最新版教材知識(shí)點(diǎn):如何選擇保健食品,一起來看看吧!
一般來說,人體處于健康狀態(tài)時(shí),普通的食品即可滿足需要;人體處于病態(tài)時(shí),則主要靠藥物治療;人體處于亞健康狀態(tài)時(shí),就需要食用功能性食品以促進(jìn)機(jī)體從病前狀態(tài)轉(zhuǎn)化為健康狀態(tài)。由此可見,是否需要食用保健食品取決于自身的身體狀況是否處于亞健康狀態(tài),如果是的話,就要有針對(duì)性地選擇保健食品,否則切勿盲目食用。
保健食品具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,適合特定人群食用。一般來講,具有下列情況的特定人群需要食用保健食品。
1、營(yíng)養(yǎng)素缺乏的人群
我國(guó)人群普遍缺鈣和缺鐵,嬰幼兒、孕婦、老年人尤為嚴(yán)重。兒童骨質(zhì)軟化、佝僂病、老年人和絕經(jīng)婦女骨質(zhì)疏松等癥狀,均提示鈣缺乏。因此,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)素缺乏的人群,要及時(shí)補(bǔ)充相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。
2、生化指標(biāo)異常的人群
對(duì)于高血脂、高血糖、高血壓或血壓波動(dòng)、血黏度高、肥胖等生化指標(biāo)異常的人群,可以食用調(diào)節(jié)血脂類、調(diào)節(jié)血糖類、調(diào)節(jié)血壓類、減肥類的保健食品。
3、有各種生理癥狀的人群
生理上出現(xiàn)記憶力衰退、身體疲勞、睡眠不佳、視力減退、胃腸道功能不好、乏力虛脫、體質(zhì)虛弱、過早衰老等癥狀,可食用相應(yīng)的保健食品,如改善記憶類、抗疲勞類、改善睡眠類、改善視力類、改善胃腸道功能類、增強(qiáng)免疫力類、延緩衰老類的保健食品。
4、生理上有特殊需要的人群
婦女需要美容、養(yǎng)顏,男士需要壯陽(yáng),可食用美容類、壯陽(yáng)類保健食品。
5、特定年齡段的人群
特定年齡段的人群,如嬰幼兒、孕婦及乳母、兒童、青少年、中老年等,可以根據(jù)他們的生理特征和需要服用相應(yīng)的保健食品。例如,老年人可根據(jù)自身生理特點(diǎn)和身體狀態(tài),有針對(duì)性地選擇一些如延緩衰老類、抗疲勞類、營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類等保健食品;老年人免疫功能相對(duì)較低,可適當(dāng)選用一些具有調(diào)節(jié)免疫功能的保健食品。
此外,最好在健康管理師、營(yíng)養(yǎng)師、專家指導(dǎo)下確定是否需要食用保健食品及選擇哪類保健食品。有些消費(fèi)者對(duì)自己的身體狀態(tài)不太了解,即使知道某一生理機(jī)能的失調(diào),也不一定知道是什么原因造成的。一種生理機(jī)能的失調(diào)也可能是由多種原因造成的,需要根據(jù)每個(gè)人不同身體狀況與癥狀選用不同的保健食品。
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