2021年一級(jí)健康管理師技能操作模擬考試題考試卷（二十三）
一、鋅缺乏的臨床表現(xiàn)包括( )

　　A、偏食，異食癖 B、矮小，瘦弱 C、腹瀉

　　D、性功能低下 E、皮膚干燥，炎癥，傷口不易愈合

　　二、老年人的生理特點(diǎn)包括( )

　　A、基礎(chǔ)代謝下降 B、體脂增加，骨密度下降

　　C、消化功能減退 D、眼球晶體失去彈性，易患白內(nèi)障、

　　三、母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)為( )

　　A、營(yíng)養(yǎng)豐富

　　B、易于消化吸收

　　C、不易污染

　　D、含有多種免疫因子

　　E、緩沖大小，對(duì)胃酸中和作用小

　　四、孕期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)胎兒的影響為( )

　　A、低出生體重

　　B、早產(chǎn)兒或小于胎齡兒

　　C、腦發(fā)育受損

　　D、圍產(chǎn)期新生兒死亡率增高

　　E、先天畸形

　　五、與肥胖病發(fā)生有關(guān)的飲食因素有( )

　　A、進(jìn)食過快 B、進(jìn)食過慢 C、高熱能高脂肪低纖維飲食

　　D、晚餐過飽 E、高脂肪高碳水化合物

　 六、糖尿病并發(fā)癥有哪些( )

　　A、心臟病 B、中風(fēng)

　　C、視網(wǎng)膜病變 D、腎病

　　七、腫瘤的病因包括( )

　　A、遺傳因素 B、物理因素

　　C、化學(xué)因素 D、病毒 E、飲食

　　八、防癌因素有哪些( )

　　A、維生素A B、植物化學(xué)物

　　C、低脂膳食 D、暴飲暴食 E、硒

　　九、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的內(nèi)容包括( )

　　A、食養(yǎng) B、食療 C、食節(jié)

　　D、食忌 E、保健

　　十、中醫(yī)講“飲食養(yǎng)生，天人合一”，一年四季的物候特點(diǎn)是( )

　　A、春溫 B、夏熱 C、秋燥

　　D、科寒 E、長(zhǎng)夏濕