香蕉永久在线_亚洲日韩a∨在线_免费一级无码婬片在线_国产一区亚洲二区三区



2021年一級(jí)健康管理師技能操作模擬考試題考試卷(七十)

發(fā)表時(shí)間:2020-11-29  
字體大小: 【小】 【中】 【大】

   2021年一級(jí)健康管理師技能操作模擬考試題考試卷(七十)
一、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽除普通標(biāo)簽外,還包括( ?。┙】德暦Q(chēng)、營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)三部分內(nèi)容。
  A.營(yíng)養(yǎng)成分說(shuō)明
  B.維生素含量
  C.蛋白質(zhì)含量
  D.減少危險(xiǎn)疾病的發(fā)生

  二、豆類(lèi)及豆類(lèi)制品攝入量是( ?。?br />   A.25g
  B.25-50g
  C.50g
  D.50-100g

  三、魚(yú)蝦類(lèi)攝入量是( ?。?br />   A.400-500g
  B.100-200g
  C.50g
  D.50-100g

  四、( ?。┑诎藢萌珖?guó)人大常委會(huì)第十六次會(huì)議通過(guò)了《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,并于當(dāng)日起實(shí)行。
  A.1983年7月1日
  B.1995年7月1日
  C.1995年10月30日
  D.2000年10月15日

  五、除( ?。┩猓铝袨槭卟酥芯S生素C.含量的一般規(guī)律。
  A.代謝旺盛的葉花莖含量高
  B.與葉綠素的分布平行
  C.葉菜高于瓜類(lèi)
  D.根莖類(lèi)高于葉菜類(lèi)

  六、《中國(guó)居民膳食參考攝入量》建議乳母鐵的每天適宜攝入量為(  )
  A.10mg
  B.5mg
  C.25mg
  D.35mg

  七、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐中每人每日午餐食鹽的攝入量不宜超過(guò)( ?。?br />   A.7g
  B.5g
  C.3g
  D.1g

  八、為維持人體正常的生理功能,每日膳食必需脂肪酸的供能不應(yīng)少于總能量攝入的( ?。?br />   A.0.5%
  B.1%
  C.5%
  D.3%

   九、血漿和體液中的鈣存在三種形式: ( )、( ) 和( )。

  十、指溶性維生素包括( ) 、( ) 、( ) 、( )。

  十一、家庭中大米去除黃曲毒素的常用方法是:( ) 、( )。

  十二、醫(yī)院病人的膳食種類(lèi)有:( ) 、( ) 和( )三類(lèi)。

  十三、膳食纖維可分為( )與( )。

  十四、根據(jù)GMP的法律效力分為( )和( )。

  十五、碳水化合物主要來(lái)源于谷薯類(lèi)和蔬菜水果等植物性食物。( )

  十六、能量的國(guó)際單位是焦耳(J),1千卡=4.184千焦。( )

版權(quán)所有:中國(guó)健康管理師網(wǎng)     網(wǎng)站申明     聯(lián)系我們

Copyright ©2020 (www.shineigaoerfu.com)  All Rights Reserved湘ICP備20012539號(hào)-1