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健康管理師生活小知識分享:合理膳食

發(fā)表時間:2020-12-04  
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    健康管理師生活小知識分享:合理膳食
合理膳食是指一日三餐所提供的營養(yǎng)必須滿足人體生長發(fā)育和生理及體力活動的需要。居民每人每日的食譜包括四類食物:

    1、  奶類。如牛奶、奶酪、含有鈣質(zhì)、蛋白質(zhì),可以強(qiáng)健骨骼和牙齒,每日飲250―500亳升牛奶為宜。
    2、  肉類。包括各種肉類、家禽、水產(chǎn)類及蛋、豆腐、豆類、含有蛋白質(zhì),促進(jìn)人體新陳代謝,增強(qiáng)抵抗力,每日約為4-6兩。
    3、  蔬菜、水果類。含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素,增強(qiáng)人體抵抗力,暢通腸胃,每日最少要吃1斤新鮮蔬菜及水果。
    4、  五谷類。如米、面,含有淀粉物質(zhì),主要供應(yīng)人體的能量,滿足日?;顒铀?,每日約5-8兩為宜。
    另外還需注意的是,每人每天食鹽不超過6克,菜肴經(jīng)清淡為宜。
    居民的膳食指南①食物多樣,谷類為主②多吃蔬菜、水果和薯類③每天吃奶類、豆類或其制品④經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油⑤食量與體力活動要平衡,保持適宜體重⑥吃清淡少鹽的膳食⑦飲酒應(yīng)限量⑧吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物。
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