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健康管理師提示:常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏的臨床體征

發(fā)表時(shí)間:2020-12-13  
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    健康管理師提示:常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏的臨床體征
    蛋白質(zhì)——營(yíng)養(yǎng)不良
  幼兒:消瘦,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩或緩?fù)#は轮旧?、皮膚干燥、無(wú)彈性、色素沉著、水腫、肝脾腫大、頭發(fā)稀少等。
  兒童和成人:皮下脂肪減少或消失,體重降低,額骨突起、水腫、頭發(fā)脫落、斷裂等。
  VA缺乏:眼睛發(fā)生結(jié)膜,角膜干燥、夜盲癥、畢脫斑、皮膚干燥、毛囊角化等。
  VD缺乏:幼兒前囟門未必,佝僂病、成人的骨痛、肌無(wú)力、骨軟化及骨質(zhì)疏松。
  VB1缺乏:外周神經(jīng)炎,皮感覺(jué)異?;蜻t鈍、體弱、疲倦、失眠胃腸癥狀、心動(dòng)過(guò)速、甚至出現(xiàn)心衰和水腫等。
  VB2缺乏:口腔—生殖系綜合癥??诮茄住⒋窖?、舌炎、口腔粘膜潰瘍、脂溢性皮炎、陰囊皮炎及會(huì)陰皮炎等。
  VB6缺乏:兒童:兒童生長(zhǎng)緩慢,尖聲哭叫、肌肉痙攣、甚至抽搐、亦可發(fā)生周圍神經(jīng)炎、皮炎、貧血等。
  VC缺乏:齒齦炎、齒齦出血、全身點(diǎn)狀出血、皮下粘膜出血、重者皮下肌肉和關(guān)節(jié)出血、有血腫出現(xiàn)等。
  煙酸VB3缺乏:皮炎、舌炎、舌頭裂、胃腸癥狀、失眠頭痛、精神不集中、肌肉震顫、有些患者甚至精神失常。
  鐵缺乏:缺乏無(wú)力,心慌、氣短、頭暈、嚴(yán)重者出現(xiàn)面色蒼白??诖秸衬ず脱鄄€結(jié)膜蒼白,肝脾輕度腫大等。
  碘缺乏:體格矮小,性發(fā)育落后??硕〔∶嫒?mdash;頭大,額短、面方、眼裂呈水平狀,眼距寬、塌鼻梁、鼻翼肥厚、鼻孔朝前、唇厚舌方、常張口伸舌狀、流涎、表情呆滯或傻笑。
  嬰幼兒期的碘缺乏:生長(zhǎng)發(fā)育遲滯,前囟門閉合晚,出牙遲、牙質(zhì)不良、做、站、走、明顯晚于正常人,骨X線檢查發(fā)現(xiàn)骨齡落后。
  鋅缺乏:影響生長(zhǎng)發(fā)育,包括骨骼,內(nèi)臟器官和腦部生長(zhǎng)發(fā)育。孕期缺鋅可以使胚胎出現(xiàn)畸形,出生后缺鋅可導(dǎo)致侏儒癥的發(fā)生。成人缺鋅會(huì)出現(xiàn)陽(yáng)痿,性欲減退等。味覺(jué)及嗅覺(jué)障礙,以及免疫功能和傷口愈合不良等,并伴隨鐵的缺乏。
  鈣缺乏:嬰兒的手足抽搐和成人的骨質(zhì)疏松。
  嬰兒鈣缺乏:多見(jiàn)一歲以內(nèi),抽搐突然發(fā)生,四肢抽動(dòng)、兩腿上翹、口唇發(fā)青、直覺(jué)暫時(shí)喪失,如搶救不及時(shí)就會(huì)危及生命。
  成人鈣缺乏:骨脆性增大,脊柱壓縮、易碎、變形、易發(fā)生壓迫性骨折及疼痛。
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