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重磅首發(fā):三級(jí)健康管理師人機(jī)對(duì)話理論考試,考前預(yù)測(cè)試題八

發(fā)表時(shí)間:2020-09-06  
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重磅首發(fā):三級(jí)健康管理師人機(jī)對(duì)話理論考試,考前預(yù)測(cè)試題八
71、建議乳母每日膳食鈣攝入量為(  )。
  A、600mg
  B、800mg
  C、1200mg
  D、1000mg
  72、人乳中碳水化合物的主要成分是( ?。?。
  A、葡萄糖
  B、半乳糖
  C、乳糖
  D、果糖
  73、嬰兒如下喂養(yǎng)方法中,屬于非人工喂養(yǎng)方法是( ?。?。
  A、牛乳喂養(yǎng)
  B、羊乳喂養(yǎng)
  C、藕粉喂養(yǎng)
  D、母乳喂養(yǎng)
  74、某同學(xué)估計(jì)蘋果、饅頭、鴨蛋、牛奶和食用油的重量為250g、120g、80g、280mL和10g,而實(shí)際重量分別為200g、150g、60g、250mL和15g,則其估計(jì)平均誤差為(  )。
  A、17、5%
  B、3、5%
  C、24、8%
  D、9、6%
  75、在食物成分表中某食物的某營(yíng)養(yǎng)素含量用“-”表示,說(shuō)明( ?。?。
  A、該食物中理論上應(yīng)該存在一定量的該種成分,但未實(shí)際檢測(cè)
  B、該食物中該種成分的含量低于目前檢測(cè)方法的檢出線或未檢出
  C、理論上估計(jì)不存在該種成分
  D、該食物中該種成分的含量為0
  76、一只2000克的鴨子,宰殺后烤制成600克的烤鴨,吃完后殘?jiān)?50克,該烤鴨的可食部為( ?。?。
  A、25%
  B、70%
  C、75%
  D、80%
  77、1公斤大米煮成2、5公斤米飯,小李等五名同學(xué)吃后還剩1斤米飯,小李等五人吃掉大米( ?。?br />   A、800克
  B、500克
  C、900克
  D、600克
  78、查《中國(guó)食物成分表2002》,素雞和海帶分別屬于( ?。?。
  A、禽肉類及制品和海產(chǎn)品
  B、禽肉類及制品和菌藻類
  C、干豆類及制品和菌藻類
  D、干豆類及制品和海產(chǎn)品
  79、小張吃1份200克的豆芽肉絲(所用原料豆芽180克,豬肉40克),剩下50克,他吃了( ?。?。
  A、豆芽135克,肉絲40克
  B、豆芽150克,肉絲20克
  C、豆芽135克,肉絲30克
  D、豆芽140克,肉絲30克
  80、對(duì)李嬸一家3口人進(jìn)行3日食物消費(fèi)量調(diào)查,1月7日晚其食用菜子油結(jié)余量200克,1月9日買回食用菜子油2500克,1月10晚剩余油量為2350克,調(diào)查期間廢棄50克,李嬸一家日均食用菜子油實(shí)際消費(fèi)量為(  )。
  A、300克
  B、250克
  C、150克
  D、100克
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