常見問題
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重磅首發(fā):三級健康管理師人機對話技能操作考試,考前預測試題二
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36、在以下食物中膽固醇含量的是( )
A.豬肉
B.豬肝
C.豬腦
D.豬舌頭
37、《中國居民平衡膳食寶塔》推薦平均每人日肉類攝取量( ?。?/span>
A.25g
B.25-50g
C.50g
D.50-100g
38、食品營養(yǎng)標簽除普通標簽外,還包括( )健康聲稱、營養(yǎng)聲稱三部分內(nèi)容。
A.營養(yǎng)成分說明
B.維生素含量
C.蛋白質(zhì)含量
D.減少危險疾病的發(fā)生
39、豆類及豆類制品攝入量是( ?。?/span>
A.25g
B.25-50g
C.50g
D.50-100g
40、魚蝦類攝入量是( ?。?/span>
A.400-500g
B.100-200g
C.50g
D.50-100g
41、( ?。┑诎藢萌珖舜蟪N瘯谑螘h通過了《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,并于當日起實行。
A.1983年7月1日
B.1995年7月1日
C.1995年10月30日
D.2000年10月15日
42、除( ?。┩猓铝袨槭卟酥芯S生素
C.含量的一般規(guī)律。
A.代謝旺盛的葉花莖含量高
B.與葉綠素的分布平行
C.葉菜高于瓜類
D.根莖類高于葉菜類
43、《中國居民膳食參考攝入量》建議乳母鐵的每天適宜攝入量為( ?。?/span>
A.10mg
B.5mg
C.25mg
D.35mg
44、學生營養(yǎng)午餐中每人每日午餐食鹽的攝入量不宜超過( ?。?/span>
A.7g
B.5g
C.3g
D.1g
45、為維持人體正常的生理功能,每日膳食必需脂肪酸的供能不應少于總能量攝入的( )
A.0.5%
B.1%
C.5%
D.3%
46、有些人煮稀飯為了增加粘稠性而加堿,這種烹調(diào)方式損失多的營養(yǎng)素是( )
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
36、在以下食物中膽固醇含量的是( )
A.豬肉
B.豬肝
C.豬腦
D.豬舌頭
37、《中國居民平衡膳食寶塔》推薦平均每人日肉類攝取量( ?。?/span>
A.25g
B.25-50g
C.50g
D.50-100g
38、食品營養(yǎng)標簽除普通標簽外,還包括( )健康聲稱、營養(yǎng)聲稱三部分內(nèi)容。
A.營養(yǎng)成分說明
B.維生素含量
C.蛋白質(zhì)含量
D.減少危險疾病的發(fā)生
39、豆類及豆類制品攝入量是( ?。?/span>
A.25g
B.25-50g
C.50g
D.50-100g
40、魚蝦類攝入量是( ?。?/span>
A.400-500g
B.100-200g
C.50g
D.50-100g
41、( ?。┑诎藢萌珖舜蟪N瘯谑螘h通過了《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,并于當日起實行。
A.1983年7月1日
B.1995年7月1日
C.1995年10月30日
D.2000年10月15日
42、除( ?。┩猓铝袨槭卟酥芯S生素
C.含量的一般規(guī)律。
A.代謝旺盛的葉花莖含量高
B.與葉綠素的分布平行
C.葉菜高于瓜類
D.根莖類高于葉菜類
43、《中國居民膳食參考攝入量》建議乳母鐵的每天適宜攝入量為( ?。?/span>
A.10mg
B.5mg
C.25mg
D.35mg
44、學生營養(yǎng)午餐中每人每日午餐食鹽的攝入量不宜超過( ?。?/span>
A.7g
B.5g
C.3g
D.1g
45、為維持人體正常的生理功能,每日膳食必需脂肪酸的供能不應少于總能量攝入的( )
A.0.5%
B.1%
C.5%
D.3%
46、有些人煮稀飯為了增加粘稠性而加堿,這種烹調(diào)方式損失多的營養(yǎng)素是( )
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素